Cookies Pépites de nougatine et chocolat

Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 10 minutes

Ingrédients pour 20 cookies :

* 150g de cassonade
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 œuf
* 125g de beurre
* 200g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 1 pincée de sel
* 40g de pépites de nougatine
* 40g de pépites de chocolat

1. Fouettez l'œuf avec le sucre vanillé et la cassonade.

2. Ajoutez le beurre légèrement fondu.

3. Incorporez petit à petit la farine, la pincée de sel et le sachet de levure chimique.

4. Incorporez les pépites de nougatine, faire un boudin, le couper en tranches et les aplatir. Ensuite parsemez les cookies de pépites de chocolat.

5. Enfournez les cookies environ 10 minutes à 180°C (th. 6).

Comments

[Jenny]

Ils doivent être trop trop bon avec les grosses pépites de chocolat. Miam miam