02 mai 2010

Yaourts au mûre/cassis

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Préparation : 5 minutes
Dans la yaourtière : 10 heures

Ingrédients :

* 1 L de lait
* 1 sachet de ferments ALSA
* Sirop mûre/cassis (quantité de votre choix)

1. Versez 1 L de lait dans un récipient, puis ajoutez un sachet de ferments ALSA et le sirop de mûre/cassis puis mélangez très soigneusement.

2 Versez le mélange dans les pots puis placez les ouverts dans votre yaourtière.

3. Fermez la yaourtière, puis mettez la en route selon son mode emploi. A la fin du cycle de votre yaourtière, mettez les yaourts au frais au moins 4 heures.

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