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avenue des délices

13 avril 2010

Tiramisu au café poudré de chocolat

Tiramisu au café poudré de chocolat
Préparation : 20 minutes Repos : 3h Ingrédients pour 6 verrines : * 3 œufs* 80g de sucre glace* 250g de mascarpone* 1 paquet de biscuits cuillère* 1 grande tasse de café fort* cacao en poudre non sucré* une pincée de sel 1. Cassez les œufs, séparez les...
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5 avril 2010

Muffins au chocolat blanc

Muffins au chocolat blanc
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 16 muffins : * 300g de farine* 1 sachet de levure chimique* 100g de sucre en poudre* 200g de chocolat blanc* 25cl de lait entier* 2 œufs* 75g de beurre fondu 1. Préchauffez votre four à 180°C...
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29 mars 2010

Muffins aux smarties

Muffins aux smarties
Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients pour 16 muffins : * 280g de farine* 1 sachet de levure chimique* 130 g de sucre en poudre* 1 pincée de sel* 2 œufs* 100g de beurre* 12 cl de lait* 200g de smarties 1. Préchauffez le four à 180°C...
Posté par co59 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2010

Carrés au citron

Carrés au citron
Ingrédients pour environ 16 carrés : * 125g de beurre* 40g de sucre glace* 185g de farine* 3 œufs* 150g de sucre en poudre* 2 c. à c. de zeste de citron* 125 ml de jus de citron 1. Préchauffez le four à 180°C. Tapissez un moule carré ou rectangulaire...
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29 mars 2010

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat
Ingrédients : * 200g de chocolat * 100g de beurre * 50g de sucre glace * 1 œuf * 10 chamallow coupées en morceaux * 150g de meringue Préparation : 1. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. 2. Hors du feu, ajoutez le sucre et l'œuf, puis...
Posté par co59 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2010

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat
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28 mars 2010

Mousse aux framboises sur lit de chocolat

Mousse aux framboises sur lit de chocolat
Pour 6 verrines : Ingrédients pour la mousse aux framboises : * 500g de framboises* 5 blancs d'œufs* 80g de sucre en poudre Préparation : 1. Mixez les framboises puis passer le jus dans une passoire fine pour retirer les grains. Ajoutez le sucre. 2. Montez...
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28 mars 2010

Mini fondants au chocolat ...

Mini fondants au chocolat ...
Pour 8 petits fondants il vous faut : * 140g de chocolat à cuire + 8 carrés* 3 œufs* 80g de sucre* 40g de beurre * 1 c. à s. de farine ou maïzena Préparation : 1. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre coupé en petits morceaux jusqu'à obtention...
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Tags: petits gâteaux

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