avenue des délices

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26 avril 2010

Aujourd'hui, j'aimerai vous présenter le blog de

Aujourd'hui, j'aimerai vous présenter le blog de

Aujourd'hui, j'aimerai vous présenter le blog de ma chère Maman (fimoteuse!) , qui est : http://monunivercreatif.canalblog.com Allez y, elle a beaucoup de talent, ses bijoux sont magnifiques !!!! bonne visite, et bonne soirée !

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26 avril 2010

Crèmes brûlées

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 6 crèmes : * 6 jaunes d'œufs * 250 ml de lait* 250 ml de crème liquide* 1 gousse de vanille* 60g de sucre en poudre 1. Versez dans une casserole le lait et la crème. 2. Y ajouter la gousse...

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25 avril 2010

Fondant au chocolat au lait

Fondant au chocolat au lait

Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : * 200g de chocolat au lait* 200g de beurre* 150g de sucre* 7 œufs* 2 c. s. de farine 1. Faîtes fondre au bain marie, le chocolat et le beurre. 2. Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que...

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24 avril 2010

Cookies Pépites de nougatine et chocolat

Cookies Pépites de nougatine et chocolat

Préparation : 15 minutes Cuisson : environ 10 minutes Ingrédients pour 20 cookies : * 150g de cassonade* 1 sachet de sucre vanillé* 1 œuf* 125g de beurre* 200g de farine* 1 sachet de levure chimique* 1 pincée de sel* 40g de pépites de nougatine* 40g de...

Posté par co59 à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2010

Chocolats aux speculoos

Chocolats aux speculoos

Préparation : 15 minutes Repos : 3 heures Ingrédients : * 1 tablette de chocolat Nestlé au Caramel* 7 spéculoos* 100g de beurre 1. Dans une casserole, faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Après obtention d'une crème lisse, laissez tiédir...

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16 avril 2010

gâteau chinois

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : * 400g de farine (BRIOCHE AU BEURRE marque Farinelle)* 1L de crème pâtissière* Pépites de chocolats 1. Préparez la pâte à brioche à l'aide d'une machine à pain. Puis, étalez la pâte sur 1cm d'épaisseur,...

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16 avril 2010

Mousse aux spéculoos

Mousse aux spéculoos

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Ingrédients pour 4 personnes : * 125g de spéculoos mixés * 15cl de crème épaisse* 3 blancs d'œufs* une pincée de sel 1. Mélangez les spéculoos mixés à la crème épaisse. 2. Montez les blancs en neige avec...

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16 avril 2010

Madeleines avec coque en chocolat

Madeleines avec coque en chocolat

Certes, elles ne sont pas belles, mais elles sont excellentes .......... Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 18 madeleines : * 90g de beurre* 75g de sucre semoule* 2 œufs* 50g de farine* 60g d'amandes en poudre* 100g de chocolat...

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13 avril 2010

Smoothies fruits rouges

Smoothies fruits rouges

Préparation : 5 minutes Ingrédients : * fruits rouges surgelés * yaourt nature* crème liquide* sucre selon goût 1. Mettre les ingrédients dans un blender, mixer jusqu'à obtention d'une boisson liquide. 2. Servir très frais.

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13 avril 2010

Tiramisu au café poudré de chocolat

Tiramisu au café poudré de chocolat

Préparation : 20 minutes Repos : 3h Ingrédients pour 6 verrines : * 3 œufs* 80g de sucre glace* 250g de mascarpone* 1 paquet de biscuits cuillère* 1 grande tasse de café fort* cacao en poudre non sucré* une pincée de sel 1. Cassez les œufs, séparez les...

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